Kochen Hähnchenbrust

Huhn ist ein rundum vielseitiges Gericht und es gibt viele Möglichkeiten der Zubereitung an. Mehr als oft nicht, werden Sie nichts falsch machen, wenn du Huhn kochen zu Hause. Die Lieblings-Schnitt von Hühnerfleisch ist Hühnerbrust. Nun, wenn Sie denken, Kochen Hühnerbrust ist ein Hexenwerk, dann irren Sie sich. Es ist eigentlich sehr einfach.

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Hühnerbrust kochen. Die Methoden zur Hühnerbrust kochen werden grob in zwei Kategorien, nämlich trockener Hitze kochen und feuchter Hitze kochen klassifiziert. Die Methoden, die unter trockener Hitze fallen, schließen Backen, Braten, Grillen, Frittieren und sauting, während Methoden wie Mikrowellenbehandlung, Pochieren, Backen in Pergament, Dünsten und Kochen langsam fallen unter feuchter Hitze kochen. Lesen Sie mehr über die pochierten Hähnchenbrust.

Die Faustregel nie vergessen, wenn Sie Hühnerbrust kochen kann ist, dass, wenn Sie feuchte Wärme, verwenden Sie bei schwacher Hitze für einen längeren Zeitraum und wenn man trockene Hitze, verwenden Sie hohe Hitze und kochen für einen kürzeren Zeitraum . Wenn Sie das Huhn auf hoher Hitze, kochen, wenn Sie feuchte Wärme zu nutzen, stehen die Chancen hoch, dass das Huhn wird in der Flüssigkeit Sie verwenden, um es zu kochen schmelzen. Allerdings, wenn Sie Hühnerbrust kochen, auf hoher Hitze für einen längeren Zeitraum, dann ist die Hähnchenbrust wird sehr trocken und Sie können nicht in der Lage sein, es zu essen. Damit Sie saftig, feucht Hühnerbrust haben, wird empfohlen, Sole Sie es, vor dem Kochen. Um Sole Hähnchenbrust, statt Hühnerbrust in einer Lösung aus Salz und Wasser aufgetaut für etwa eine Stunde in den Kühlschrank vor dem Kochen.

Gesunde Wege zur Hähnchenbrust kochen

Bevor wir sehen, was die gesunde Wege zu Hühnerbrust, viele von uns zu kochen habe eine Frage zu, wie lange Hähnchenbrust kochen. Um Hühnerbrust mit Knochen mit einem Gewicht von etwa 6 bis 8 Unzen kochen, werden Sie 30 bis 40 Minuten zu braten bei 170 Grad Celsius und etwa 10 bis 15 Minuten grillen erfordern. Wenn Sie verwenden, Hähnchenbrust ohne Knochen, bei 160 Grad Fahrenheit, müssen Sie 20 bis 30 Minuten zu braten und 6 bis 8 Minuten grillen etwa 4 Unzen von der Hähnchenbrust. Für weitere Informationen, wie lange grillen Hähnchenbrust lesen.

Kochen Hähnchenbrust in Ofen

Dies ist einer meiner Lieblings-Rezepte zu kochen, Hähnchenbrust und auch eine der gesündesten. Klicken Sie auf ohne Knochen Hähnchenbrustfilet Rezepte zu lesen.

Zutaten

* Hähnchenbrust 8

* Zwiebeln (in Scheiben geschnitten) 2

* Tomatensuppe (Kurzfassung) 1 Tasse

* Wasser Tasse

* 3 EL Essig

* 2 EL Worcestershire Sauce

* Zimt TL

* 1 TL Paprika

* TL schwarzer Pfeffer

* 1 TL Chilipulver

* TL Gewürznelken

Methode

* Kombinieren Zwiebelscheiben, Tomatensuppe, Wasser, Essig, Worcestershire Sauce, Zimt, Paprika, schwarzer Pfeffer, Chilipulver und Nelken in einen Topf.

* Bringen Sie alle Zutaten zum Kochen, aber vergessen Sie nicht, gelegentlich umrühren.

* Ordnen Sie die Hähnchenbrust-Stücke in einer ofenfesten Kochgeschirr.

* Die Soße, die Sie gerade gemacht über das Huhn.

* Decken Sie die Hähnchenbrust für etwa eine Stunde bei 350 Grad Fahrenheit.

* Prüfen Sie, ob die Hähnchenbrust gegart wird.

* Wenn nicht wieder bedecken und lassen Sie es für weitere 15 bis 20 Minuten kochen lassen.

* Wenn Sie trockeneren Hühnerbrust wollen, dann nehmen Sie die Abdeckung in den letzten 15 Minuten kochen.

Kochen Hähnchenbrust in Crockpot

Ich habe oft verwendet diese Methode, wenn ich mit Hähnchenbrust zum Abendessen haben wollen. Um Huhn in einer crockpot kochen, können Sie entweder Hühnerbrühe oder Wasser verwenden. Abhängig von der Verfügbarkeit, ich mache Verwendung von entweder einer von ihnen. Lesen Sie mehr auf ohne Knochen Hähnchenbrust Rezepte.

Zutaten

* Ohne Haut, ohne Knochen Hähnchenbrust (split) 3

* Creme der Pilzsuppe 1 Dose

* Zwiebel (gehackt) 1

* Knoblauch (gehackt) 3 Knoblauchzehen

* 1 Dose Pilze

* White Wine Cup

* Salz und Pfeffer nach Geschmack pro

Methode

* Ebene der Hähnchenbrust an der Unterseite des Slow Cooker.

* Spread-Salz und Pfeffer auf den Stücken, nach Geschmack.

* In einem Topf, kombinieren Creme der Pilzsuppe, Hühnerbrühe und Wein und bringen Sie es zu einem raschen Kochen bringen.

* Dann gießen Sie die Sauce über die Hähnchenteile.

* Lassen Sie die Pilze und oben die Fleischstücke mit den Pilzen.

* Fügen Sie Knoblauch und Zwiebel und stellen Sie die crockpot auf hoch für ca. 30 Minuten.

* Reduzieren Sie die Hitze zu gering (aber behalten Sie es nicht auf warm halten) und lassen Sie die Hähnchenteile für etwa 7 bis 8 Stunden kochen.

* Vor dem Servieren unterrühren.

Lesen Sie mehr auf

* Wie zu backen Hähnchenbrust

* Ofen gebackene Hühnerbrust

* Hähnchenbrust Rezepte

* Einfache Hähnchenbrust Rezepte

Da sowohl die Methoden Hähnchenbrust, die ich oben erwähnt machen keinen Gebrauch von Öl zu kochen, nach mir, das sind die besten Methoden des Kochens Hähnchenbrust. Wenn Sie möchten, können Sie sicherlich andere Gewürze hinzufügen, um das Huhn auch. Beide passen sehr gut zu Reis und auch mit Nudeln. Ich hoffe, dass Sie es zu kochen Hähnchenbrust, so viel wie ich.