Freitag, 12. Oktober 2012

Wie man Sweet Potato Fries


Wir alle wissen, dass Süßkartoffel eine der nahrhaften und schmackhaften Gemüse ist. Aber kann es nicht so populär wie regelmäßige Kartoffeln, die bereit sind, und verbraucht auf viele verschiedene Weisen. Französisch frites sind ein zu den beliebten Kartoffel-Präparate. Selbst Süßkartoffel frites können auf ähnliche Weise hergestellt werden, und die Sache ist, dass es gut schmeckt auch. Während einige der Restaurants servieren dieses Gericht können Sie auch zu Hause zubereiten, ohne viel Aufwand. Dieser Artikel wird Ihnen mit Informationen dazu, wie Süßkartoffel frites von Grund auf neu machen können.

Vorbereiten Sweet Potato Fries

Auch wenn es einfach ist es, Süßkartoffel frites vorzubereiten, müssen Sie die richtigen Methoden für die es perfekt zu kennen. Süßkartoffeln kann frittiert oder in einem Ofen gebacken. Sie können auch versuchen verschiedene Rezepte mit verschiedenen Gewürzen. Im Folgenden sind einige Tipps und Richtlinien dazu, wie Süßkartoffel frites zu Hause zu machen.

Wie Sweet Potato Fries im Backofen machen?

Um Süßkartoffel frites vorzubereiten, benötigen Sie zwei bis drei große Süßkartoffeln, die geschält und in lange Streifen (wie in Pommes frites Französisch) zugeschnitten werden müssen. Sie können eine Mandoline, die Gemüse auf die gewünschte Größe geschnitten. Dies verringert auch Ihre Bemühungen. Wenn Sie unter Verwendung von organischen Süßkartoffeln sind, können Haut erhalten bleiben. Ist das erledigt, Nieselregen etwas Olivenöl bestreichen und Gewürzen, wie Salz und schwarzer Pfeffer, über die Stücke. Gewürze sind rein Ihrer Wahl, wie Sie alles aus Käse zu Knoblauchpulver hinzufügen kann, Zimtpulver, Cayennepfeffer, Paprika, etc. Der nächste Schritt ist, um die Süßkartoffel Stücke auf ein gefettetes Backblech und backen für ca. 45 Minuten in der Verbreitung Ofen, der auf 350 F. vorgewärmt wird Wenn Sie die Pommes knusprig zu sein wollen, schalten Sie die Stücke nach 30 Minuten zum Kochen und lassen Sie ihn dann für weitere 10 Minuten mit einer Ofentemperatur von 400 F. Ihr gebackene Süßkartoffel frites kochen sind bereit .

Fried Sweet Potato Fries

Eine andere Methode zur Süßkartoffel frites vorzubereiten, ist zu frittieren, die dieses Gemüse in Stücke geschnitten wird. Um diese frites vorzubereiten, können Sie eine Friteuse oder einer Pfanne erhitzen. Bei Frittieren, müssen Sie einige Vorbereitungen im Vorfeld treffen. Schneiden Sie die Süßkartoffeln in Streifen schneiden und spülen Sie die Teile gründlich, um so die Stärke, die die Pommes frites weich und zäh machen entfernen können. Ist das erledigt, verteilt die Stücke auf einem weichen Lappen oder Papiertücher, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Dies wird etwa 30-40 Minuten in Anspruch nehmen. Sie können auch die süßen Kartoffeln kochen in Wasser, für etwa 10 Minuten, vor dem Schälen und Schneiden. In solchen Fällen müssen Sie sich nicht, sie zu spülen. Sobald die Teile sind bereit, braten sie in den Reihen. Wärmen Sie das Öl auf 325 F. Fry den Stücken für rund drei bis fünf Minuten und entfernen Sie sie aus dem Öl. Lassen Sie die Teile, auf Küchenpapier abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen können Sie entweder im Kühlschrank lagern sie für eine spätere Verwendung von brate sie zum Zeitpunkt des Dienens. Dies ist nur der erste Schritt zur Herstellung von frittierten Süßkartoffeln Frites. Der nächste Schritt ist, braten Sie die Stücke in Öl, das zu 350 F vorgewärmt wird, für etwa fünf Minuten oder bis sie knusprig zu bekommen. Man kann sie heiß servieren mit zusätzlichen Gewürzen.

Nun, wissen Sie mehr darüber, wie Süßkartoffel frites perfekt zu machen. Sie können auch versuchen andere Süßkartoffel frites Rezepte. Gemäß einer weiteren Rezept, erstellen Sie eine Mischung aus einem Esslöffel Wasser und zwei Esslöffel geschlagenes Ei und Mantel die Süßkartoffel Stücke mit dieser Mischung. In einer anderen Schüssel, kombinieren, ⅓ Tasse trockener Semmelbrösel mit zwei Esslöffeln geriebenem Parmesan und jedem Teelöffel Cayennepfeffer und Pfeffer abschmecken. Toss die Süßkartoffel Stück (bereits mit Ei bestrichen) in diese Brotkrume Mischung, in kleinen Chargen. Verbreiten Sie diese Stücke auf ein gefettetes Backblech spritzen und eine kleine Menge Olivenöl darüber. Jetzt backen sie im vorgeheizten Ofen bei 450 F, für etwa 30 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig zu bekommen. Vergewissern Sie sich, um die Stücke zwischendurch wenden. Ist das erledigt, entfernen und servieren mit Chutney. Also, versuchen Sie eine dieser Methoden zur Herstellung von fritierten Süßkartoffeln. Sie können auch Ihre eigenen Ideen umsetzen und kommen mit Ihrem eigenen beste Weg, um Süßkartoffel frites zu machen.

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